Montag, 15. Mai 2023

Einweihung Beet "3" - Kohlrabi-, Salat gesetzt - Radieschen, Eiszapfen, (Kapuziner-) Kresse gesät .....

Die Eisheiligen 2023 vom 11. bis 15 Mai ... sind offiziell vorbei........

Doch in einigen Gegenden in Deutschland scheinen sich die Eisheiligen dieses Jahr zu verspäten. Da die nächsten Tage recht kühl werden sollen, dürfen die Tomaten und Gurken noch ein wenig im Wintergarten in ihrem "Superwohlfühlklima" verbleiben. Dort kann man ihnen beim Wachsen regelrecht zusehen....

Bei uns soll es die nächsten Tage keinen Frost geben, so dass weniger kälteempfindliche Pflanzen wie Kohlrabi- und Salatsetzlinge die zwar  kühleren , aber frostfreien kommenden Nächte voraussichtlich gut überstehen werden. 

Kohlrabi, Radieschen, Eiszapfen (kleine Rettichsorte) und Salat sind sog. "gute Nachbarn", d.h. sie unterstützen sich wechselseitig in ihrem Wachstum. Kohlrabi und Salat wachsen oben  und Radieschen unten, so dass etwas enger gepflanzt werden kann und der begrenzte Platz eines Hochbeetes gut ausgenutzt wird. Diese Pflanzen finden sich nun im Künsgarten- Beet "3"

Da Radieschen und (Kapuziner-)Kresse direkt ausgesät werden erscheint das Beet am Anfang etwas kahl und langweilig:

Keine Sorge, es hat nicht geschneit, es sieht nur so aus. Auf dem Beet liegt der "Bodenhilfsstoff" Perlite, ein neutrales Gestein. Infos dazu hier. Perlite kann Feuchtigkeit speichern. Unbedeckte Erde verdunstet sehr viel Feuchtigkeit. Ich gebe Perlite dazu um den Pflanzen und Samen gleichbleibende Feuchtigkeit zum Keimen und Anwachsen zur Verfügung zu stellen. 

Nicht nur im Beet, sondern auch in unserem Magen ergänzen sich die Beetpartner von Beet Nr. 3 und sorgen für leichtere Verdaulichkeit, insbesondere beim Genuß von rohem Kohlrabi.

Die Kapuzinerkresse beeindruckt durch ihre Verdauungs- und Heil-Eigenschaften. Ich liebe diese Blume und Gewürzpflanze ganz besonders..... die großen Blüten sind nicht nur wunderschön, sondern auch sehr insektenfreundlich.

 


Die ganze Pflanze ist essbar, wobei die Blüten milder als die Blätter schmecken und beide in Salaten als Beigabe nicht nur sehr gesund, sondern auch ein überaus dekoratives Beiwerk sind. Weitere Infos zur Pflanze und zu ihrer Verwendung findet ihr hier

In der Pflanzengemeinschaft dient die Kapuzinerkresse außerdem als "Blattlausfänger" und sorgt dafür, dass empfindliche Pflanzen nicht durch die Blattsauger in ihrem Wachstum beeinträchtigt werden. Die Kapuzinerkresse hingegen wird davon kaum beeinträchtigt.

 


Mittwoch, 10. Mai 2023

Gemüse und Blumen ziehen mit Zeitungspapier, Perlite, Anzuchterde, Blumen- und Komposterde.....

Vorwort.....

Eigentlich beschäftige ich mich schon so lange ich denken kann mit "Garten". Ich liebe "Garten" seit ich denken kann und widme jedem Pflänzchen viel Aufmerksamkeit. Meine Eltern hatten ein riesiges Gartengrundstück mit einem großen Walnussbaum, Nusssträuchern, Obstbäumen und Obststräuchern und  vollständige Selbstversorger. Wir hatten die schmackhaftesten Erdbeer-, Birnen- und Apfelsorten ;-). 

Mein Vater war immer auf dem neuesten Stand, wie die Bäume und Sträucher und das Gemüse gepflegt werden mussten und gab sein Wissen an uns weiter. Meine Mutter zeigte uns wie vielfältig das Kochen  und Backen mit eigenem Gemüse und Obst sein kann. Wir Kinder durften früh ein eigenes kleines Beet (1x2 Meter) frei nach unseren Wünschen anlegen. Die Liebe zum Garten und zur Natur ist je älter ich wurde noch viel intensiver geworden. Ich habe viele Kräuter gezogen und derzeit befasse ich mich intensiv mit dem Nutzen und der Heilkraft von Pflanzen und Kräutern. Ich habe dabei gelernt, dass manche nützliche Pflanze zu Unrecht von Gärtnern "verschmäht" wird. Natur ist für mich Ausdruck von Göttlichkeit, Entspannung, Meditation, Freude, Gesundheit, Belohnung und natürlich auch Arbeit. Diese Arbeit hält mich fit und dient meiner Gesundheit, sie bedeutet Glück und Zufriedenheit und Gemeinschaft....Ich möchte alle Interessierten nicht nur zum "gärteln" einladen, ich möchte sie auch mit meiner Freude und Begeisterung ganz doll "anstecken" ;-)

Das Allerwichtigste ist dabei:

Jedes Pflänzchen soll sich wohl fühlen, damit es schön wachsen kann. Jedes Pflänzchen hat eigene Ansprüche an den 

1. Boden (sauer, neutral oder kalkhaltig)

2. Standort (sonnig, halbschattig, schattig)

3. Nachbarn (gute und schlechte Nachbarn)

4. Trockenheit und Feuchtigkeit

Heutzutage ist es einfach mit Hilfe einer Google-Suche die jeweiligen Bedürfnisse einer Pflanze festzustellen. Auf guten Webseiten findet ihr zu den Punkten 1 bis 4 alle notwendigen Informationen.

Wenn wir diese 4 Punkte immer im Auge haben, dann wird unsere Freude am Wachsen und Gedeihen der Pflanzen genauso wachsen wie unsere Pflanzen.

 

Der Anfang ist ein Pflanztopf....aus Zeitungspapier

Zeitungspapier ist zwischenzeitlich ökologisch unbedenklich. Das Papier ist Feuchtigkeitsspeicher und praktisch zugleich. Es muss nicht unbedingt "pikiert" werden. Die Pflanze kann zusammen mit dem Topf in einen größeren Topf oder im Garten ausgepflanzt werden:

Anleitung für Pflanztöpfe aus Zeitungspapier 

Wer im Winter zu Falten beginnt hat im Frühjahr genügend kostenlose Pflanztöpfe. Ich habe erst im April begonnen und jeden Abend vor dem Fernseher gefaltet. Allmählich kann ich sie im Schlaf falten....Übung macht hier den Meister:





 

Und noch ein Tipp: Die Holzstile vom Stileis kommen bei mir nicht in den Müll, sondern ich sammle sie und benutze sie dann, wie ihr sehen könnt, mit einem feinen Permanentmarker als Pflanzenetikett. Da die Pflanzen unterschiedlich lange brauchen bis sie keinem und manche Pflanzen im Anfangsstadium nicht zu unterscheiden sind, sind Pflanzenetikette wichtig.

Zur Anzucht wird zunächst nur Anzuchterde verwendet. Anzuchterde hat wenig Nährstoffe. Das soll die Bewurzelung des Sämlings fördern.

Erst beim Umpflanzen oder Aussetzen ins Freiland verwende ich eine Mischung aus Blumen- und Komposterde und Perlite und je nach Anspruch der Pflanze zusätzlich mit Pferde-/Ponymist.

Was Perlite ist erfahrt ihr hier. Ich bestellt diese günstig im Internet im Paketangebot (2x 100 Liter). Perlite ist nicht nur für die Anzucht sehr hilfreich, sondern sorgt auch dafür, dass in unserem sandigen Gartenboden die Feuchtigkeit besser gespeichert werden kann und bei Trockenheit weniger gegossen werden muss......

 


 

 

 

 


Künsgarten Vorbereitungen

29. März:

Dem Förderprogramm 2000 x 1000 in NRW, der Stadt Halle, Hartmut's  und Freddy's Engagement ist es zu verdanken, dass am 29. März nach Freddys Förderantrag bereits mit dem Aufstellen der ersten Hochbeete und mit der Einrichtung unseres "Künsgartens" in Halle-Künsebeck begonnn werden konnte. Der Künsgarten befindet sich im Grünstreifen (Grüner Punkt) zwischen der Dürkopp- und Teutoburger Straße in unmittelbarer Nähe zum Gemeindehaus:

                             Quelle: Google Maps
 

Hartmut und Freddy haben die Hochbeete zusammengebaut und aufgestellt.

Holzschutzlasur wurde bestellt und ich habe die Beete Ende April innen mit farbloser Lasur und außen mit farbiger Holzschutzlasur vom Kreidezeitshop (ökologisch unbedenklich) gestrichen. Dieses Jahr war das Frühjahr regnerisch und kalt. Da erst bei Temperaturen über 13 Grad gestrichen werden kann, zog sich die endgültige Fertigstellung bis zum 8. Mai hin. 

Bevor das Innere der Hochbeete mit Erde befüllt wurde, hat Hartmut und seine Frau Margareth die Pflanzschutzfolie angebracht und Freddy hat noch einen Wühlmausschutz aus Maschendraht auf den Boden gelegt. Darauf kamen dann gesammelte Äste und Gestrüpp und die Stadt Halle spendierte und verfüllte die Mutter- und Komposterde.  

Damit die Wirtschaftsfahrzeuge der Stadt Halle ausreichend Raum zur Durchfahrt zum Spielplatz und zum Rasen mähen haben wurde in Absprache 4 Meter Platz für den Mittelstreifen gelassen.




 

alle fertig gestrichen...





Künsgarten: Kartoffelanbau in 40-Liter Blumensäcken - von der Knolle zur Pflanze zunächst zur Gewinnung von Saatkartoffeln

Die vorgekeimten Kartoffeln wurden in humusreiche, durchlässige Erde geplanzt. Die Säcke sind zu klein für mehrere Saatkartoffeln, d.h. in j...